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Qui est l'Epicurien ?
Toujours à l’écoute de ces Sommeliers, Confrères, Vignerons, Caviste, Amateur…. j’ai su me faire une petite place dans cette merveilleuse « planète ». Au fur et à mesure de mes pérégrinations, j’ai su construire, avec beaucoup de temps, de passion et d’humilité cette Famille qu’est L’Epicurien.
Chaque flacon, chaque produit de cette Famille raconte une histoire, un travail acharné pas ces Femmes et Hommes épris de leur région avec autant de pugnacité que j’ai mis à les découvrir ! Ces trouvailles font partie d’un long processus de lecture, d’écoute, d’informations en tous genres avec le respect de « ceux qui font ….. »
L’Epicurien est né d’une passion, d’une folie mais d’un grand et profond respect du résultat de cette terre !
Je suis heureux de vous faire partager cette passion.
A bientôt dans vos Verres !
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